Alce Nero Pastina Biologica Stelline di Farro 500 g
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Le stelline di farro di Alce Nero è una pastina biologica, consigliato dal 6° mese di età.
Formato: confezione da 500 g.
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Dettagli Alce Nero Pastina Biologica Stelline di Farro 500 g
Indicazioni
Le stelline di farro di Alce Nero è una pastina biologica, consigliato dal 6° mese di età.
Azione
Alimentare.
Caratteristiche
- La pastina biologica di farina di farro con Vitamina B1 rispetta le normative previste dal regolamento ministeriale per l’Alimentazione per l’infanzia (DPR n°128 del 7 aprile 1999);
- l nostro farro appartiene al genere triticum dicoccum;
- Il chicco del farro ha un rivestimento che lo protegge naturalmente da insetti e funghi;
- Il farro è un cereale dallo stelo lungo (oltre il metro) che permette un controllo naturale delle piante infestanti, private della luce;
- Radici altrettanto lunghe permettono poi di attingere agli strati di terreno più ricchi di minerali.Il farro è un cereale particolarmente adatto ad essere coltivato in zone rurali collinari altrimenti improduttive;
- Lavorazione: la raccolta del farro si esegue intorno alla metà di luglio, avendo cura di evitare la rottura della granella con la mietitrebbiatrice;
- Il farro viene decorticato e molito per ottenere la farina;
- La farina di farro viene poi aggiunta di vitamina B1, che contribuisce al normale metabolismo energetico, impastata con acqua proveniente dalle sorgenti della catena dolomitica del Latemar e trafilata al bronzo per ottenere la forma desiderata;
- Segue l’essiccazione, una fase molto delicata, dove la pasta viene portata al livello di umidità richiesto dalla legge grazie al trasferimento del calore.
Adatto per
Tutti.
Modalità d'uso
- Portare ad ebollizione 180 ml di brodo vegetale, versa 3 cucchiai di stelline di farro e falle cuocere per circa 6/8 minuti;
- Una volta scolata la pastina aggiungi un omogeneizzato di carne Alce Nero (80 g), un cucchiaio di olio extravergine di oliva Alce Nero e una spolverata di Parmigiano Reggiano Dop;
- Fai raffreddare per alcuni minuti e la pappa è pronta!
Ingredienti
Farina di farro*, vitamina B1. *Biologico. Contiene glutine.
Conservazione
- Conserva il prodotto in ambiente fresco e asciutto;
- Una volta aperta la confezione, trasferisci il prodotto in un contenitore a chiusura ermetica.
Formato
Confezione da 500 g.
Spedizioni
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Recensioni
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Completo e digeribile
Alce Nero è senza dubbio una garanzia.
Questo prodotto in particolare è molto amato dal mio bambino: nutrizionalmente completo e digeribile. Formato adatto per svezzamento.
buone
davvero buone e una buona alternativa alla pasta di grano! tiene bene la cottura! dovrebbero fare anche formati un po' più grandi.
Alce Nero una scoperta
Ho scoperto da poco i prodotti di Alce Nero ma devo dire che sono ottimi
Ottime
pastina molto apprezzata dalla mia bambina.
Non scuoce.
Ottima alternativa alla pasta di semola di grano duro
Pasta binbi
La mia bimba la mangia volentieri e sono contenta perché è biologica e impara i diversi gudti
Ottima!
Non conoscevo questa pastina al fatto e devo dire che mia figlia l’ha mangiata senza problemi. Ottima alternativa al grano.