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Lattoferrina: una potente glicoproteina

23/10/2020 - Pubblicato in Salute e Benessere

Che cos’è la lattoferrina

Si tratta di una glicoproteina dalla spiccata azione antimicrobica.

Fu scoperta nel latte vaccino nel 1939 e recentemente viene molto apprezzata per le sue proprietà antiossidanti e immunostimolatrici.

Come agisce la lattoferrina

La lattoferrina supporta e determina la crescita dei batteri benefici all’interno del nostro organismo e, allo stesso tempo, inibisce una vasta gamma di batteri patogeni.

In che modo?

  • La lattoferrina si lega fortemente al ferro che numerosi batteri patogeni richiedono per la loro crescita.
  • Segnala al nostro sistema immunitario tutti i mediatori di difesa immunitaria.
  • Regola la migrazione e maturazione delle cellule immunitarie.

Proprietà della lattoferrina

Vediamo insieme quali sono le principali proprietà della lattoferrina e perché è consigliabile assumerla.

  • Proprietà antimicrobiotiche: dovute alla capacità di legare il ferro sottraendolo al metabolismo di quelle specie batteriche che dipendono da esso per la propria moltiplicazione e adesione alla mucosa intestinale.
  • Azione antibatterica diretta: riesce a ledere gli strati più esterni della membrana cellulare di alcuni agenti patogeni.

La lattoferrina è presente principalmente nel latte vaccino ma è anche una componente importante del latte materno:  la ritroviamo in particolar modo nel colostro, utile a favorire lo sviluppo di batteri intestinali benefici nel bambino.

A cosa servono gli integratori a base di lattoferrina e quali sono i migliori

Gli integratori a base di lattoferrina vengono consigliati per la loro attività antinfiammatoria, antiossidante ed immunomodulante.

L’integratore offre una quantità del principio attivo ben superiore a quella data dal consumo dell’alimento stesso.

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